Syivaaシ

Minggu, 19 Januari 2025

𓇼 ⋆.˚ 𝑪𝒐𝒓𝒏𝒇𝒍𝒂𝒌𝒆𝒔 𝒄𝒐𝒐𝒌𝒊𝒆𝒔⋆.˚ 𓇼

Hi semuanyaaa!! Kalian terkadang bingung gasih untuk memilih makanan yang sehat dan cocok untuk diet? Aku ada nih saran makanan yang bernutrisi dan rendah lemak serta cocok untuk camilan selagi diet! Namanya tuh cornflakes cookies! Jadi cornflakes cookies tuh kayak sereal yang di padatkan menjadi satu membentuk cookies, dalemnya tuh kayak chewy gitu! setiap gigitan pasti rasa karamel nya berasa banget! disertai dengan ke chewy-an nya yang nikmat sangat!!

HOW TO MAKE CORNFLAKES COOKIES🍿

BAHAN :

310 gr Tepung terigu

1 sdt Baking powder

sejumput Garam

250 gr Butter margarin

165 gr Gula halus

1 butir Telur ayam

1 sdt Vanili bubuk

65 gr Cornflakes hancur untuk campuran adonan

135 gr Cornflakes hancur untuk baluran adonan

CARA MEMBUAT :

1. Ayak tepung terigu, baking powder dan garam lalu sisihkan

2. Mixer butter margarin dan gula halus dengan speed tinggi kurang lebih 5menit

3. Turunkan speed mixer kemudian masukkan telur dan vanili bubuk, mixer sebentar asal tercampur rata saja

4. Matikan mixer, tambahkan tepung yang sudah diayak dan cornflakes yang sudah dihancurkan untuk campuran, aduk menggunakan spatula

5. Diamkan adonan dalam kulkas selama 30menit

6. Setelah 30menit, panaskan oven.

Cetak adonan menggunakan sendok takar agar hasilnya beukuran seragam, gulingkan lagi ke cornflakes hancur untuk baluran

7.Panggang dalam oven panas 200°c api atas bawah selama 20-25 menit.

(Saya gunakan oven listrik merek kirin yang low watt, silahkan sesuaikan dengan oven masing2)

8. Saat baru dikeluarkan dari oven mungkin cookies masih agak lembek, tapi biarkan saja karena setelah dingin nanti akan mengeras

Source : Cookpad@araykitchen

Check the video guys!

Source : Luvita Ho

Selamat mencoba semuanyaaa!!!!

Link Relevan :

https://youtu.be/HNdvtqOrTuQ?si=Lb9SjvAwWuqgeL3Y (Luvita Ho)

https://cookpad.com/id/resep/17300207-cookies-crunchy-cornflakes?ref=search&search_term=cornflakes+cookies (araykitchen)

𝑺𝒘𝒆𝒆𝒕 𝒑𝒐𝒕𝒂𝒕𝒐 𝒄𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆 𝒃𝒓𝒆𝒂𝒅୧ ‧₊˚ ⋅

Hi semuanyaaa!! Pasti kalian familiar dengan camilan manis yang bernama potato cheese bread kan? tapi, bagaimana dengan sweet potato cheese bread yang juga tak kalah lezatnya ini? Yeps kalau sweet potato cheese bread ini sesuai namanya, ia menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya, kalau potato cheese bread kan menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Dua-duanya sama-sama enak banget loh! Penasaran dengan cara membuat sweet potato cheese bread ini? simak resepnya yuk!

🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠

BAHAN :

Bahan Kulit

100 gr tepung protein tinggi

1/4 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt minyak sayur

1/4 sdt baking powder

70 ml susu cair

Bahan isian

2 buah ubi ungu, kukus dan haluskan

1 sdm unsalted butter

2 sdm susu cair

2 sdm kental manis

Secukupnya keju mozarella

CARA MEMBUAT :

1
Membuat kulit.
Siapkan wadah. Masukkan semua bahan kering. Aduk rata. Masukkan minyak sayur dan susu cair. Aduk rata kembali. Uleni dg tangan. Asal rata dan halus saja.
Tutup dg lap bersih dan diamkan selama 30 menit.
Membuat isian.
Siapkan wadah. Campur semua bahan, kecuali keju mozarella. Aduk hingga tercampur rata.
2
Setelah 30 menit. Gilas adonan kulit hingga benar2 tipis.
Isi dg keju mozarella, isian ubi ungu, beri keju mozarella lg.
3
Ambil bagian pinggir kulit. Tarik ke arah tengah. Pastikan tertutup dg rapat.
4
Siapkan pan. Beri 2 sdm minyak sayur & 1 sdm butter. Lelehkan terlebih dahulu.
Panggang adonan ke atas pan. Gunakan api kecil. Masak selama 10 menit, tiap2 sisinya.
5
Potong roti menjadi beberapa bagian. Dan siap untuk dinikmati.

Source : Cookpad @astysunar

Check this video to get to know more!

Source : Cooking with Hel

Selamat mencoba semuanyaaa!!! ᵕ̈

Link Relevan :

https://youtu.be/MCsCBFFMMmU?si=CxHyPPobB9r1wqgR (Cooking with Hel)

https://cookpad.com/id/resep/24328872-purple-sweet-potato-cheese-bread?ref=search&search_term=sweet+potato+cheese+bread (Cookpad@astysunar)

𝒎𝒂𝒄 𝒂𝒏𝒅 𝒄𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆⊹ ࣪ ˖

Hi semuanyaa!! Bosen gasih kalau tiap hari ngemil nya yang manis manis mulu? Kayak terkadang mulut ini rasanya pengen sensasi yang lain gitu buat dirasakan oleh lidah, rasa gurih dan asin contohnya! Nah, tapi apa ya cemilan yang memenuhi kriteria tersebut? Benar sekali! salah satu contohnya adalah Mac and cheese! Bayangin deh, sensasi antara makaroni yang dicampur dengan keju yang rasanya ngeju banget! Dibayangkan saja sudah bikin ngiler ya~ daripada ngiler doang, mending kita buat aja yuk!

🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀

BAHAN :

200 g Macaroni dan cheese (green valley)

2 siung bawang putih, memarkan halus

1 butir bawang bombay

2 SDM margarin/ mentega

198 g (1 kaleng) pronas corned beef)

2 SDM tepung terigu

700 ml susu cair putih

secukupnya Garam, merica bubuk, gula pasir

160 g mec keju serbaguna, parut

160 g keju Emina (Emina mozza cheese) parut dan oregano untuk topping

Source : Cookpad @yasmine_yasfara

CARA MEMBUAT :

1
Didihkan air, masukkan makaroni rebus sekitar7- 8 menit, aduk sesekali. Lalu tiriskan makaroni dan diamkan sambil menyiapkan saus keju. Tuangkan saus keju nya (sesuai petunjuk dikemasan) untuk saus kejunya sudah ada didalam kemasannya
2
Panaskan margarin atau mentega, tumis irisan bawang putih dan bawang Bombay hingga harum, lalu masukkan corned beef, aduk rata masak hingga harum.
3
Masukkan terigu aduk cepat sambil tuangkan susu cair sedikit demi sedikit.
4
Tambahkan bumbu garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata, matikan api kompor masukkan pasta macaroni yang direbus dan diberi saus keju tadi aduk rata.masukkan parutan keju mec keju serbaguna aduk rata.Biarkan meresap dan mengembang, diamkan 15- 20 menit lalu koreksi rasa.
5
Siapkan wadah tahan panas, saya menggunakan alumunium foil yg sudah dioles margarin. Tuangkan adonan ke dalam wadah. Taburi dengan parutan keju Emina (Emina mozza cheese) kalau pakai keju mozzarella lebih enak. Taburi sedikit oregano lalu panggang di oven dengan suhu 160 ° c hingga matang selama 20 - 25 menit. Sajikan selagi hangat.
6